"Bordeaux Tasting" : découvrir et déguster des grands vins de Bordeaux, de Champagne ou d’ailleurs

C’est chaque année un rendez-vous phare pour les épicuriens qui signe le début des festivités de fin d’année.

 

Bordeaux Tasting, pour sa 11e édition, se déroule dans trois lieux emblématiques autour de la place de la Bourse. Après avoir célébré son dixième anniversaire avec panache l’an dernier, l’événement réinvestit Bordeaux et dévoile un parcours de dégustation inédit.

Sans équivalent en France, Bordeaux Tasting réunit les plus grands crus de Bordeaux mais aussi de grands invités venus d’autres régions françaises. Il met à l’honneur vins, champagnes et spiritueux d’exception. Au programme : près de 200 propriétés présentes pour faire découvrir leurs dernières pépites, des masterclass d’anthologie, des ateliers ludiques, gourmands et instructifs et un café éphémère pour parler vin.

▶️ UN TOUT NOUVEAU PARCOURS DE DÉGUSTATION

Pour cette 11e édition, le festival se renouvelle et propose un nouveau parcours de dégustation, repensé autour de trois espaces singuliers qui font chacun la part belle à un univers viticole différent :
- Issus de propriétés bordelaises ou venus d’ailleurs, les grands vins prennent leurs quartiers dans l’enceinte du Palais de la Bourse qui s’apprête à accueillir plus de 150 exposants, représentants de grands vignobles français et étrangers.

- Les champagnes investissent quant à eux un lieu inédit sur la place de la Bourse  :  Bordeaux Patrimoine Mondial. Une trentaine de propriétés y seront représentées et quatre ateliers seront animés par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne (SGV).

- Cognac, armagnac, gin, rhum, whisky… une quinzaine de maisons de spiritueux se voient consacrer l’espace du Musée des Douanes et bénéficient d’un format à part et d’horaires adaptés. Le lieu sera ouvert de 14h à 18h30 le samedi et de 14h à 18h le dimanche.

▶️ UN PROGRAMME D’ANIMATIONS RICHE ET VARIÉ

Deux jours durant, l’occasion est donnée de parfaire ses connaissances en vin grâce à l’une des six masterclass de prestige, de s’initier au plaisir de la dégustation dans le cadre des ateliers animés par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne et l’École du Vin de Bordeaux ou de se challenger avec un concours de dégustation organisé en partenariat avec La Vinothèque.


En savoir plus : https://www.terredevins.com/evenements/bordeaux-tasting-2022


Samedi 10 et dimanche 11 décembre 2022.


Rodolphe Wartel, directeur général de "Terre de vins", présente la programmation.

Interview réalisée par Frédéric Dussarrat