Initiés ou néophytes, amateurs de vin ou non, adultes et enfants peuvent s’approprier ce parcours qui, loin des codes conventionnels de la dégustation, propose des accords étonnants entre des environnements artistiques et une sélection de vins et de boissons sans alcool.
Pour cette nouvelle édition, l'expérience se réinvente en s’offrant quelques changements et nouveautés. Au programme : une nouvelle sélection de boissons à déguster (vins et boissons sans alcool), des jeux sensoriels pour aborder de façon originale et ludique la dégustation et titiller les sens des participants, en se reconnectant au rythme des saisons.
De l’aube au crépuscule, le visiteur chemine du Printemps, de l’Été, de l’Automne et de l’Hiver, le temps d’une journée. La visite de "Via Sensoria" est différente et complémentaire de celle de l’Exposition permanente et nécessite un billet dédié.
Une création GEDEON Programmes pour la Cité du Vin, avec le concours artistique des scénographes Sylvain Roca et Julia Dessirier (Atelier Sylvain Roca), du réalisateur Olivier Brunet, du compositeur Christian Holl, du poète Nami Moukheiber, et des studios de création Sabir (conception graphique) et Aura Studio (conception lumière).
En savoir plus : https://www.laciteduvin.com
Du mardi 1er avril au dimanche 2 novembre 2025
Elodie Gratuze, Responsable de la sommellerie à la Cité du Vin nous présente les nouveautés du parcours.
Interview réalisée par Frédéric Dussarrat