AMAP Bio’Gustin : une association regroupant des producteurs locaux engagés

Après plusieurs rencontres et discussions entre quelques habitants du quartier Saint Augustin, l’idée est venue de créer en 2012 une AMAP. Une association qui manquait dans le quartier. Le système d'approvisionnement en circuit court a son succès.

 

C'est quoi une AMAP ? Il s'agit d'une Association pour le maintien d'une agriculture paysanne. Dans une démarche respectueuse de la vie sous toutes ses formes et des consommateurs prêts à les soutenir.

La diversité est très importante car elle permet aux partenaires de l'AMAP de consommer une grande variété d'aliments, d'étendre la durée de la saison, et de limiter les risques dus aux aléas climatiques et aux éventuels problèmes sanitaires.

4 bonnes raisons d’adhérer à une AMAP :
- produits de qualité avec un rapport qualité/prix intéressant,
- lien direct avec les producteurs,
- engagement pour soutenir une agriculture paysanne
- lieu de vie convivial au cœur de son quartier.


En savoir plus : https://www.amap-biogustin.fr


Écoutez Karine Oudot.

Interview réalisée par Jérôme Jordan