Fête de l'asperge du Blayais

Fête de l'asperge du Blayais

C’est ainsi que la Communauté de Communes de l’Estuaire, organise depuis 1999 la Fête de l’Asperge du Blayais. Cet événement se veut être une fenêtre sur le territoire et ses valeurs, une manifestation d’envergure régionale, marquée par des grands moments de convivialité.


C’est avant tout un grand marché gastronomique, un évènement incontournable en Gironde. Plus de 60 exposants seront présents. La gastronomie est toujours à l’honneur 
avec notre reine blanche bien sûr, mais aussi les produits de l’agriculture locale rigoureusement sélectionnés, animé par des producteurs engagés dans des démarches qualité. Différents produits de notre terroir : des huîtres, foie gras, escargots, lamproies, truffes, fromages… et quelques notes sucrées seront représentées par les fraises, la Figue de Bourg, vanille, brioches…


En savoir plus : http://lafetedelasperge.com/


Samedi 25 et dimanche 26 avril 2015.


Écoutez Philippe Plisson.

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Interview réalisée par Frédéric DUSSARRAT