Concours de sculptures en chocolat de la ville de Bordeaux au Jardin Botanique Bordeaux Bastide

Du vendredi 14 au dimanche 16 février 2020, le Jardin Botanique et la Fédération Autonome des Métiers Gourmands organisent "Bordeaux Fête le Chocolat", cette année le thème des fruits a été retenu.

 

Petits et grands sont tous conviés à découvrir ou redécouvrir le chocolat sous toutes ses formes : sculptures, ateliers dégustations, animations. Professionnels et grands noms du chocolat vous attendent pour partager avec vous leurs connaissances et savoir-faire sur la fève la plus célèbre au monde, celle du cacao.

Hasnaâ Ferreira, artisan chocolatier bordelais et Henri Faivre, œnologue, évoqueront l'accord subtil et délicat du chocolat, une plante aux nombreux terroirs, lors de deux soirées.
 
Quelques temps forts :

✔️ Concours de sculptures en chocolat du vendredi 14 au dimanche 16 février de 11h à 18h - Jardin Botanique
✔️ Remise des prix le dimanche 16 février - 16h - Esplanade minérale - Barnum

En savoir plus : http://jardin-botanique-bordeaux.fr


Écoutez Serge Leblanc.

Interview réalisée par Frédéric Dussarrat