Bordeaux fête le chocolat

Vous découvrirez des sculptures en chocolat, sur le thème des "légumes de potager", réalisées pour le concours national du chocolat de la ville de Bordeaux.


L'occasion aussi de profiter de démonstrations et de dégustations chocolatées avec des animations et des ateliers pour petits et grands. Vous découvrirez l'histoire du cacaoyer et du cacao le temps d'une exposition. De grands chocolatiers aquitains viendront animer, exposer et vendre leurs créations gourmandes dans le cadre du marché bordelais du chocolat.

Le Jardin botanique et la Fédération Autonome des Métiers Gourmands (FAMG) mettent à l’honneur le chocolat et ses métiers.

En savoir plus : http://jardin-botanique-bordeaux.fr


Du vendredi 8 au dimanche 17 février 2019.


Écoutez Serge Leblanc.

Interview réalisée par Frédéric Dussarrat