Le salon de l'agriculture Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes dans le cadre de la Foire de Bordeaux

Le salon de l'agriculture Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes dans le cadre de la Foire de Bordeaux

Les nouveaux terroirs, nouvelles races, nouveaux producteurs, nouvelles filières, nouveaux produits de la plus Grande Région agricole d'Europe s'exposent ! En 2016, le Salon de l'Agriculture Aquitaine devient le 1er événement professionnel et grand public de la nouvelle région Aquitaine, Limousin, Poitou-Charentes. Ce rendez-vous, à la mesure d'un territoire qui constitue la 1ère région agricole française en surface et la 1ère région agricole d'Europe en valeur, recevra 300 000 visiteurs en 9 jours. Il se déroulera du 14 au 22 mai, dans le cadre de la Foire Internationale de Bordeaux, et proposera aux professionnels comme au grand public.


Plusieurs rendez-vous incontournables dont :
> Aquitanima fête ses 20 ans du 14 au 16 mai
En 2015, le Salon de l'Elevage et de la Génétique Bovine en Aquitaine recevait 167 éleveurs qui présentaient pendant 3 jours 400 bovins appartenant à 6 races différentes. Cette année, dans le cadre de la nouvelle région, Aquitanima relève le challenge d'accueillir les animaux de Limousin, Poitou-Charentes en gérant les mêmes contraintes de place dans le Hall 4. Nouvelle venue sur le ring de présentation des races, la Parthenaise rejoindra les races vétérantes que sont la Bazadaise, Blonde d'Aquitaine, Brune, Charolaise, Gersiaise, Limousine, Prim'holstein.

> Equitaine, le rendez-vous incontournable de la filière équine, du 14 au 22 mai
Equitaine constitue une vitrine et une plateforme de rencontres pour l'ensemble du secteur équin qui regroupe 40 000 chevaux, plus de 3 000 entreprises et 4 000 emplois dans la région.
Au programme de cette édition : le championnat Élites Amateur de Horse-Ball, le concours d'équitation de travail, les Arabian Masters, le concours des étalons de Poneys Landais, la journée du cheval de sport, le Challenge du Jeune Cavalier d'Aquitaine, des baptêmes de sulky, etc...

Enfin le Village exposant permettra aux visiteurs de s'informer et d'échanger sur la filière - du mardi 17 au dimanche 22 mai - grâce à la présence de tous ses acteurs, ainsi que celle des institutions.

> La Ferme, espace ludique de 10 000m2, proposera des ateliers pédagogiques en direction des enfants et des familles, des mini expositions et le Village des Métiers en agriculture

> Le Marché des Producteurs de Pays, à partir du 18 mai, s'ouvrira en 2016 aux agriculteurs de Limousin et Poitou-Charentes qui rejoindront les 15 exposants habituels pour faire découvrir et déguster un large éventail de la gastronomie de la Grande Région

> Concours de Bordeaux-Vins d'Aquitaine qui aura lieu au Palais des Congrès le 21mai, dernier samedi du Salon et fêtera ses 60 ans

> L'INNOV SHOW, avec son grand ring de démonstration, élargira pour sa 2ème édition son exposition de matériel high-tech à la valorisation des métiers et des formations du machinisme agricole, afin d'impliquer les jeunes générations auprès des professionnels

Deux grandes nouveautés :
> Vin'Écoles
Pour la première fois en 2016, le Salon de l'Agriculture réunit écoles et lycées viticoles de France afin de valoriser les productions et savoir-faire des élèves mais aussi de mettre en lien étudiants, acteurs de la coopération et grand public. Du 18 au 22 mai, un espace marchand de près de 300 m2 verra se relayer les étudiants issus de 6 établissements régionaux.

> Jardin'Agri, le Salon Côté Jardins
Jardin'Agri, conçu et construit en partenariat avec l'enseigne Gamm Vert, propriété du Groupe Coopératif INVIVO, est une réponse concrète aux attentes des visiteurs et consommateurs urbains en quête de verdure. Installé sur plus de 1 000 m2, dans le prolongement de la Ferme Aquitaine, Jardin'Agri constituera, à n'en pas douter, un centre d'attraction extrêmement fort pour les visiteurs du Salon et de la Foire Internationale de Bordeaux.

Nombreux événements professionnels : Etats Généraux de l'Innovation ; Remise des Prix du Concours Agrinove et de la Fondation pour une Agriculture Durable en Aquitaine ; Assises de l'Origine ; Ventes aux enchères de bovins ; Colloque d'UNIAGRO ; Evénement AFDI (Association Française de Développement International)

En savoir plus : http://www.salon-agriculture.fr/


Du samedi 14 au dimanche 22 mai 2016,
Parc des Expositions de Bordeaux Lac.


Écoutez Françoise Frouin.

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Interview réalisée par Frédéric DUSSARRAT