"300 métiers" pour votre avenir / Guide Sud-Ouest

"300 métiers" pour votre avenir / Guide Sud-Ouest

Que faire avec ou sans le Bac ? Où étudier dans la région ? Comme chaque début d'année, SUD OUEST propose le guide complet des formations en Aquitaine et en Poitou-Charentes et dresse le panorama des études courtes et longues, des diplômes,  des établissements et de la formation continue dans le grand Sud-Ouest.

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Au vrai chic bordelais par Jean-Pierre Hiéret

Au vrai chic bordelais par Jean-Pierre Hiéret

Autant qu’un style, l’Art déco est une époque, mieux : un art de vivre, qui correspond à la période de l’entre-deux-guerres. Au sortir du premier conflit mondial, les Français éprouvent une irrépressible fringale de changements. Il leur faut réapprendre à rire et à s’amuser, quitte à se griser de nouveautés parfois un peu frivoles. Chacun tente de profiter de l’instant présent. Dans la rue, la femme nouvelle affiche son émancipation en fumant, en se libérant du corset ou en se coiffant à la garçonne. C’est aussi la démocratisation du tourisme, la course à la vitesse et les concours d’élégance avec voitures grand genre.

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Le Festin #92, Spécial Gastronomie du Sud-Ouest, Numéro anniversaire, le Festin à 25 ans

Le Festin #92, Spécial Gastronomie du Sud-Ouest, Numéro anniversaire, le Festin à 25 ans

Pour ses 25 ans, le festin met les petits plats dans les grands ! Au menu de ces agapes chaperonnées par quelques-uns des plus grands chefs du Sud Ouest : l’infinie mosaïque de nos produits régionaux, véritables têtes d’affiche de ces pages gourmandes. Portraits, interviews, reportages et recettes : le festin propose un regard réactualisé sur les arts culinaires, ou comment l’exploration de solides traditions gastronomiques permet de défricher des tendances de fond.

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Monsieur mon Amour de Alexandra de Broca

Monsieur mon Amour de Alexandra de Broca

Paris sous la Terreur. Marie-Thérèse, princesse de Lamballe, attend en prison son jugement. La mort est proche, elle le sent. Un seul homme peut la sauver, Philippe d'Orléans, cousin du Roi mais député et révolutionnaire convaincu. L'ennemi de Louis XVI. Dans une longue lettre bouleversante à celui qu'elle surnomme Monsieur mon Amour, elle évoque les souvenirs d'une époque dévastée par la Révolution. Pourquoi la plus vertueuse des princesses s'adresse-t-elle au plus débauché des hommes ? Parce qu'il est son beau-frère ? Parce qu'il l'a toujours protégée ? Ou parce qu'elle l'aime secrètement depuis plus de vingt ans ?

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Le dernier secret de Versailles, Versailles, le Palais de toutes les promesses – Tome IV de Jean-Michel Riou

Le dernier secret de Versailles, Versailles, le Palais de toutes les promesses – Tome IV de Jean-Michel Riou

Louis XIV a réussi son pari : construire le fabuleux palais de Versailles. Des milliers d'hommes et de femmes, artistes, bâtisseurs, riches ou va-nu-pieds, ont rejoint l'aventure du chantier de toutes les promesses. Et c'est fait : Versailles illumine le règne du Roi-Soleil. Sa renommée s'étend jusqu'au lointain royaume de Siam. Mais ce triomphe a son revers : tous les travers de l'homme se donnent rendez-vous dans le huis clos d'une cour prisonnière des intrigues et hantée par des êtres malveillants et retors.

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Frères de Terroirs, Carnet de croqueurs de Jacques Ferrandez & Yves Camdeborde

Frères de Terroirs, Carnet de croqueurs de Jacques Ferrandez & Yves Camdeborde

Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers... Ils sont tous fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien manger et du bien produire.

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