Sud Ouest Gourmand Printemps

Sud Ouest Gourmand printemps propose à ses lecteurs de savourer tous les plaisirs gourmands du printemps : merlu, agneau, bar, oeuf, betterave mais aussi de cuisiner les fleurs !

Le Festin #97, Toute l'Aquitaine en revue, Dans l'intimité des maisons d'écrivains, Numéro de printemps

Qui de mieux que les écrivains pour mettre en relief le territoire ? Les prismes de l’œuvre écrite ou de la biographie, selon les cas, nous permettent de convoquer des figures de prestige, d’hier à aujourd’hui (François Mauriac, Pierre Loti, Phillippe Sollers, Chantal Thomas, etc.), dont l’ancrage à l’échelle de la grande région justifie de s’attarder sur des sites puissamment évocateurs : entre autres multiples exemples, le château de la Roche-Courbon en Charente-Maritime, défendu en son temps par l’auteur de Ramuntcho, le Bassin d’Arcachon de Chantal Thomas, Bordeaux selon Philippe Sollers ou encore les incontournables lieux de François Mauriac en Gironde.

Voulez-vous partager ma maison ? de Janine Boissard

Dans cette comédie joyeuse, souvent émouvante, et qui prend parfois des allures de polar, l'auteur tord le cou à bon nombre d'idées reçues qui, souvent nous gâchent la vie. Tout en chantant, bien sûr, l'amour de la maison. Du pur Janine Boissard.

SUD OUEST : l'édition 2016 de 300 métiers pour votre avenir en kiosque

Comme chaque début d'année, SUD OUEST propose le guide complet des formations en Aquitaine et en Poitou-Charentes et dresse le panorama des études courtes et longues, des diplômes, des établissements et de la formation continue dans la région.

Les ailes du désespoir de Roselyne Durand-Ruel

Un roman extrêmement documenté qui explore l'engrenage de la haine, le cynisme, l'usage de la manipulation et la perte de toute valeur humaine pour celui qui s'engage sur le dangereux chemin de la vengeance.

Les chagrins ont la vie dure de Catherine Laborde

« C'est un hasard merveilleux que nous nous soyons rencontrés dans le train. Ni l'enfant ni moi n'aurions pu affronter seuls, isolés, ce voyage à Bordeaux. Moi à la recherche de mon passé, lui de son futur. Et tant que nous serons dans cette ville, tant que nous ne nous serons pas réconciliés avec nous-mêmes, nous serons, lui et moi, tenus à ce pacte. »

« Clairières dans la Ville » : Michel Suffran et Jacques Guibillon

On sait la formule "lapidaire" de Mauriac : "Bordeaux, ville sans arbres". Et, de fait, cette forêt pétrifiée dérobe jalousement ses jardins secrets, offrant au passant la rigide harmonie de ses façades, la splendeur parfois meurtrie mais toujours sans défaut de son architecture "classique". Pourtant, grâces en soient rendues à ses bâtisseurs, l'étau architectural se desserre, un peu partout, au fil des rues, en une multitude de places et placettes, certaines illustres, d'autres bien plus humbles, souvent méconnues ; ici, la foule pressée, d'instinct, ralentit sa course, consent à faire halte, à se ressaisir pour la contempler face à face, sous un miroir de ciel, cette intimidante beauté enfin redevenue humaine.

Désintoxiquez-vous de Véronique Vasseur et Clémence Thévenot

Manger cinq fruits et légumes par jour ? Consommer du poisson plusieurs fois par semaine ? Faire un jogging en ville ? Se protéger la peau avec des filtres solaires ? Ce qui apparaît essentiel à une vie saine et équilibrée peut soulever en réalité bien des questions de santé. Car la vérité est aussi amère qu'effrayante : l'air, l'eau et la terre sont pollués.

Un nouveau hors-série sur la nouvelle grande région "D'iCi !"

"D'iCi !" est un magazine de 124 pages dont l'objectif est de mieux faire connaitre la nouvelle grande région dans sa diversité à travers son patrimoine, sa culture, son économie, sa nature et son tourisme. Il entend satisfaire la curiosité du lecteur pour de nouveaux horizons, le familiariser avec de nouveaux visages, créer un sentiment d'appartenance à un territoire élargi qui bénéficie de très nombreux atouts..

101 objets et symboles qui racontent Bordeaux

Objets insolites et du quotidien, chefs-d’œuvre et images stéréotypées mais qui font sens, l’identité d’une ville se définit à travers un kaléidoscope de détails, d’objets, plus ou moins rares, parfois monumentaux, toujours révélateurs. Dans ce nouvel hors-série, 101 pièces d’exception éclairent tour à tour le caractère tempétueux, ingénieux, pittoresque et moderne, élégant ou canaille de Bordeaux. Les muses et déesses du Grand-Théâtre, l’éléphante Miss Fany du muséum, la statue de Jacques Chaban-Delmas, le vin à la réputation internationale et ses multiples dérivés et accessoires constituent quelques unes des entrées de ce hors-série exceptionnel, conçu comme un abécédaire à la fois ludique et instructif.

Le festin 96, Plaisirs et Volupté, Hiver 2015-16

Le Festin rénové étrenne ses jolis atours pour un numéro d’hiver aux accents hédonistes ... Plaisirs et volupté ... le vrai, le bel art de vivre est illustré dans toutes ses dimensions : Dionysos-Bacchus est le premier convoqué, à l’occasion d’une exposition d’envergure au musée des beaux-arts de Bordeaux (février 2016) consacrée à la figure fascinante de la bacchante. Place ensuite au cinéma, avec la comédie musicale Les Demoiselles de Rochefort, tournée voilà 50 ans : retour sur les lieux emblématiques de cette ville transfigurée par Jacques Demy.

Le Petit livre de la truffe de Laurent Croizier

Une approche complète de la truffe, célébrité de la gastronomie française et emblème de certaines régions attachées à leur vie traditionnelle : sa vie sous terre, son ramassage, sa commercialisation, sa consommation, mais aussi sa place dans la littérature ou dans l'art. Avec des recettes de grands chefs.